Tomates rôties au chocolat noir et basilic
Recette générée par un modèle, puis passée au contrôle de sécurité alimentaire. Elle n'a pas encore été validée par des humains — sauf si des retours figurent plus bas.
Ingrédients
- 4 tomates
- 50 g chocolat noir
- 10 feuilles basilic
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
Préparation · 35 min
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper les tomates en deux et les déposer dans un plat allant au four.
- Arroser d'huile d'olive, saler légèrement et enfourner 20 minutes.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Sortir les tomates du four et les napper de chocolat fondu.
- Parsemer de feuilles de basilic ciselées et servir tiède.
Naturalité
58/ 100
| Critère | Points | Détail |
|---|---|---|
| transformation | 26 / 35 | Groupe NOVA moyen : 1.8 sur 4 (1 = brut, 4 = ultra-transformé). |
| additifs | 13 / 25 | Aucun de ces ingrédients n'a de fiche produit : rien à dire sur les additifs. |
| production | 10 / 20 | Aucune fiche produit : impossible de dire si ces ingrédients sont issus du bio. |
| brut | 6 / 15 | 2 ingrédient(s) bruts sur 5. |
| origine | 3 / 5 | Aucune fiche produit : origines inconnues. |
Couverture : 100 % des ingrédients documentés. Méthode de calcul.
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