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ConnexionPoulet épicé barbecue fumé
Source : TheMealDB
Ingrédients
- 2 gousses ail
- citron
- 2 c à soupe poudre de curry
- flocons de piment
- 3 c à soupe huile d'olive
- 12 cuisses de poulet
- rôti de brisket de bœuf
- rôti de brisket de bœuf
- thym
- thym
- 2 caldereta de bœuf
Préparation
Cette recette vient de TheMealDB. Les ingrédients sont listés ici, la préparation se lit chez eux.
Naturalité
69/ 100
| Critère | Points | Détail |
|---|---|---|
| transformation | 32 / 35 | Groupe NOVA moyen : 1.2 sur 4 (1 = brut, 4 = ultra-transformé). |
| additifs | 25 / 25 | Aucun additif relevé sur les 3 ingrédient(s) documenté(s). |
| production | 0 / 20 | 0 ingrédient(s) sur 3 documenté(s) portent un label de production biologique. |
| brut | 12 / 15 | 7 ingrédient(s) bruts sur 9. |
| origine | 0 / 5 | Origine connue pour 0 ingrédient(s) sur 3 documenté(s). |
Couverture : 82 % des ingrédients documentés. Méthode de calcul.
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