Tartines à la sauce tomate basilic au chocolat noir

Recette générée par un modèle, puis passée au contrôle de sécurité alimentaire. Elle n'a pas encore été validée par des humains — sauf si des retours figurent plus bas.

30 minau total

Ingrédients

4 tomates
50 g chocolat noir
10 feuilles basilic
2 c à soupe huile d'olive
sel
4 pain

Préparation · 30 min

Coupez les tomates en dés et hachez grossièrement les feuilles de basilic.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les tomates à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Assaisonnez de sel, puis incorporez le chocolat noir jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu en une sauce brillante.
Laissez mijoter 3 minutes de plus, puis retirez du feu et incorporez le basilic.
Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Déposez la sauce tomate-chocolat chaude sur les tartines et servez immédiatement.

Naturalité

54/ 100

Critère	Points	Détail
transformation	23 / 35	Groupe NOVA moyen : 2.0 sur 4 (1 = brut, 4 = ultra-transformé).
additifs	13 / 25	Aucun de ces ingrédients n'a de fiche produit : rien à dire sur les additifs.
production	10 / 20	Aucune fiche produit : impossible de dire si ces ingrédients sont issus du bio.
brut	5 / 15	2 ingrédient(s) bruts sur 6.
origine	3 / 5	Aucune fiche produit : origines inconnues.

Couverture : 100 % des ingrédients documentés. Méthode de calcul.

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