Caprese revisitée
Recette générée par un modèle, puis passée au contrôle de sécurité alimentaire. Elle n'a pas encore été validée par des humains — sauf si des retours figurent plus bas.
Ingrédients
- 2 tomates
- 100 g mozzarella
- 5 feuilles de basilic
- 2 c. à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation · 15 min
- Laver et couper les tomates en rondelles.
- Couper la mozzarella en rondelles.
- Disposer les rondelles de tomates et de mozzarella sur un plat.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Arroser d'huile d'olive.
- Saler et poivrer à votre goût.
- Servir frais.
Naturalité
61/ 100
| Critère | Points | Détail |
|---|---|---|
| transformation | 27 / 35 | Groupe NOVA moyen : 1.7 sur 4 (1 = brut, 4 = ultra-transformé). |
| additifs | 13 / 25 | Aucun de ces ingrédients n'a de fiche produit : rien à dire sur les additifs. |
| production | 10 / 20 | Aucune fiche produit : impossible de dire si ces ingrédients sont issus du bio. |
| brut | 8 / 15 | 3 ingrédient(s) bruts sur 6. |
| origine | 3 / 5 | Aucune fiche produit : origines inconnues. |
Couverture : 100 % des ingrédients documentés. Méthode de calcul.
Ils l'ont tentée
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