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Biscuits moelleux à l'ananas et miel

Recette générée par un modèle, puis passée au contrôle de sécurité alimentaire. Elle n'a pas encore été validée par des humains — sauf si des retours figurent plus bas.

Cette recette combine la douceur du miel et la saveur fruitée de l'ananas pour créer des biscuits moelleux, en utilisant une pâte simple à base de farine, d'œufs et de levure.

5 minpréparation

20 mincuisson

25 minau total

Ingrédients

• 🌾250 g farine — 2,5 verres (de 20 cl)
• 🍯100 g miel — 5 c. à soupe
• 🍍250 g ananas
• 🧂10 g levure — 3 c. à café
• 🥚3 oeufs
• 💧100 cl eau — 5 verres (de 20 cl)
• 🧂sel

Préparation · 25 min

1. Préchauffer le four à 180 °C pendant 10 minutes.
2. Préchauffer le four à 180 °C pendant 10 minutes.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et une pincée de sel.
4. Ajouter les œufs et le miel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. Égoutter l'ananas et le couper en petits morceaux.
6. Incorporer les morceaux d'ananas à la pâte.
7. Verser l'eau petit à petit tout en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance homogène.
8. Verser la pâte dans des moules à biscuits et enfourner pendant 20 minutes.
9. Laisser refroidir avant de déguster.

Naturalité

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